• Sua maestà la chiffon cake (alle ciliegie)

    28/05/2018unafiabaincucina

    Di torte ne ho preparate tante: alte, basse, secche, farcite, con la frutta, con il cioccolato, classiche e moderne. Ma ad essere sincera nessuna, fino ad ora, mi ha stupito come lei: la chiffon cake. Alta, altissima, soffice e dal gusto delicato. Il sapore ricorda un po’ quello del pan di spagna, ma la consistenza…

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  • Merenda con l’orso: barrette di riso soffiato al cioccolato

    01/02/2018unafiabaincucina

    Sei pronto a partire per una strabiliante avventura? Ti avverto però: non sarà facile! Servirà tanta energia e una buona dose di coraggio perché andremo a caccia di un orso solitario e pericoloso. Oppure no. Magari ci offrirà la merenda e, con un po’ di fortuna, sarà pure la sua preferita (ti svelo un segreto:…

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